Как быстро почистить и порезать авокадо — еще одна статья-лайфхак для людей, которые, как и я, свою жизнь без суперфуда не представляют. Авокадо — потрясающе полезный и безумно вкусный фрукт, в котором содержится огромное количество нужных организму веществ. Начиненный полезностями фрукт можно есть каждый день, разнообразив рацион различными блюдами с его использованием. Сегодня я расскажу, как быстро почистить и порезать авокадо, ведь совсем скоро появятся новые рецепты, в которых основным ингредиентом является именно оно.

Чтобы быстро почистить и порезать авокадо, сначала следует выбрать хороший, спелый плод. Покупайте только спелые фрукты. Чтобы понять, что он готов к употреблению, возьмите суперфуд в ладонь и немного сожмите. Если авокадо созрел, он будет достаточно мягким. Кстати, если попался очень твердый плод, он может полежать пару дней дома в тепле (желательно с другими фруктами) и дойти до нужного состояния. Когда авокадо уже готов к разделке, его нужно помыть и вытереть.как быстро почистить и порезать авокадоБерем нож и разрезаем плод напополам, пока нож не упрется в косточку, затем поворачиваем нож и режем плод также до косточки по всему диаметру авокадо.как быстро почистить и порезать авокадоНемного надавливаем на ручку ножа плашмя, чтобы отделить половинки плода друг от друга.как быстро почистить и порезать авокадоЧтобы аккуратно извлечь косточку, немного пробиваем ее лезвием ножа.как быстро почистить и порезать авокадоДостаем, слегка расшатывая нож.как быстро почистить и порезать авокадоТеперь определяемся, каким вы хотите видеть авокадо в своем блюде. Оно может быть нарезано полосками, кубиками или просто размято в пюре, как в гуакамоле. Чтобы нарезать авокадо полосками, берем в одну руку авокадо, во вторую нож и лезвием делаем горизонтальные надрезы в мякоти фрукта, не затрагивая шкурку.как быстро почистить и порезать авокадоТеперь берем столовую ложку и аккуратно поддеваем мякоть с широкого края — вынимаем уже нарезанные кусочки.как быстро почистить и порезать авокадоТеперь их можно использовать для приготовления тостов или салатов.как быстро почистить и порезать авокадоВторой способ нарезки авокадо — кубиками. Для этого делаем тоже самое: разрезаем мякоть сначала на горизонтальные полоски, а затем и на вертикальные, чтобы получились ромбики или квадратики.как быстро почистить и порезать авокадоТочно также, как и в первом способе, берем ложку и аккуратно достаем уже нарезанную мякоть.как быстро почистить и порезать авокадоИспользуем мякоть для приготовления вкусных блюд.как быстро почистить и порезать авокадоНапример, таких красивых и потрясающе вкусных тостов. Наслаждайтесь вашей едой!

Тост с авокадо и красной икрой._IGP7010Тост с авокадо и красной рыбой.как быстро почистить и порезать авокадоТост с авокадо, шпинатом и пророщенными соевыми бобами._IGP6643Тост с авокадо и лососем.2

Добавить в избранное