Рубрика: Вегетарианские

Вегетаринские блюда обыденно считаются априори невкусными или просто не считаются блюдами. Пора ломать стереотипы…

Как приготовить соус Бешамель? Рецепт классический и с сыром

Соус Бешамель — незаменимый ингредиент блюд европейских кухонь, по совместительству соус для Лазаньи или соус для Мусаки. А впрочем и не только, ведь он используется еще во множестве...

Простые и идеальные сырники из творога

Простые и идеальные сырники из творога, рецепт которых я сейчас расскажу, — это мое достижение, которым я очень горжусь. Рецепты из творога почти все очень...

Куриные ножки в духовке с морковью и чесночным пюре

Запеченные куриные ножки в духовке с морковью и чесночным пюре — невероятно вкусное блюдо с отличным, оригинальным, витаминным гарниром на любое время года. Морковь, приготовленная...

Салат из запеченных баклажанов

Салат из запеченных баклажанов — один из моих любимых диетических салатов, калорийность его предельно мала. И да, я продолжаю тему баклажанов. Уж очень их люблю! Дальше будет еще...

Закуска из баклажанов Хацилим

Хацилим — ближневосточная холодная закуска из баклажанов очень популярная в Израиле и в арабских странах Ближнего Востока. Пока сезон этого чудесного овоща не прошел, стараюсь по максимуму использовать...

Сырный суп-пюре из баклажанов с Дор Блю

Сырный суп-пюре из баклажанов с Дор Блю — оригинальный крем-суп с пикантным, насыщенным вкусом. Баклажан — полезный, сытный и одновременно низкокалорийный овощ. У меня к этому овощу особая...

Гуакамоле соус из авокадо

Гуакамоле соус из авокадо — известный на весь мир мексиканский соус. Чаще всего его едят с кукурузными чипсами начос, с нарезанными свежими овощами, а также его...

Банановый смузи из дыни с персиком. Как сделать смузи дома?

Банановый смузи из дыни с персиком — восхитительный фруктовый коктейль, свежий, летний, сладкий и сытный. Смузи, смуси, смуфи, смусисы, как только их не обзывают 🙂...

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире — отличное сытное блюдо на завтрак для всей семьи. Большое количество углеводов заряжает нас энергией на весь день, а отличный вкус и...

Острая паста с томатным соусом и каперсами

Острая паста с томатным соусом и каперсами — быстрое в приготовлении, вкусное и пикантное блюдо итальянской кухни. Паста — один из самых универсальных продуктов. Ее можно просто...

Быстрый омлет с картошкой в испанском стиле

Быстрый омлет с картошкой и луком в испанском стиле — рецепт которой я сейчас поведаю. Классическая версия испанской Тортильи уже есть в моем блоге, обязательно...

Жареные кабачки с помидорами и с чесноком

Жареные кабачки с помидорами и с чесноком — типичное летнее вкуснейшее блюдо, а так как на улице до сих пор палит солнце, и лето в самом...

Как варить рис

Как варить рис — один из самых популярных вопросов в кулинарии. Рассыпчатый рис, рецепты которого невероятно разнообразны, — это всегда вкусно, полезно и питательно. В этом рецепте я расскажу,...

Сметанный соус с хреном и лимоном

Сметанный соус с хреном и лимоном — пикантное дополнение к курице, к картофелю, к рыбе и ко многим другим блюдам. Как известно издавна, вкусные соусы могут спасти...

Сырники

Сырники — один из самых вкусных завтраков в мире. Мягкие, воздушные, нежные сырники из творога должны таять во рту. Чтобы их приготовить, нужно точно соблюдать все...

Летний салат из помидоров и базилика

Летний салат из помидоров и базилика — один из любимых свежих салатов, не смотря на его простоту. Продолжая летнюю овощную тему, нельзя не приготовить этот...

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи — один из символов лета и тепла. Наконец-то оно наступило — сезон овощей и фруктов. Изобилие кабачков (или цукини, что звучит более модно) не может не радовать. Как по...

Суп с нутом и луком-пореем

Суп с нутом и луком-пореем — очередной шедевр моего любимого Джейми Оливера. Нут — это турецкий горох, получивший широкое распространение на Ближнем Востоке, блюда из нута очень вкусны,...

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами — вкуснейший вариант грибного супа с пикантным сливочным вкусом. Сырные супы — необычные и всегда разные. Постоянно стараюсь придумать что-то новое, чтобы разнообразить список первых блюд,...

Классический соус Песто с базиликом и Пармезаном

Классический соус Песто с базиликом и Пармезаном — один из самых известных и самых вкусных соусов Италии. Очень вкусна паста с соусом Песто, также он подходит и...

Картофельное пюре с сыром Пармезан

Картофельное пюре с сыром пармезан — интересная разновидность классического картофельного пюре, готовящегося в каждом доме. У каждой хозяйки или хозяина есть свой рецепт, вот и у меня есть...

Наверх