Рубрика: Супы

Супы — жидкие блюда, подаваемые в ресторанах и по правилам кулинарного этикета после закусок и салатов во время обеда.

Холодный огуречный суп из авокадо и зеленого горошка с мятой

Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу о том, как приготовить холодный огуречный суп из авокадо и зеленого горошка с мятой. ...

Томатный суп Гаспачо: рецепт испанской кухни

Всем привет! С вами, конечно же, Вика Лепинг, и сегодня я расскажу о том, как приготовить томатный суп Гаспачо, самый вкусный крем-суп для меня на...

Окрошка на кефире и минералке, квасе или сыворотке: рецепт от мамы!

Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как делается окрошка на кефире и минералке, квасе или сыворотке! Рецепт достался мне от мамули,...

Суп Свекольник холодный: рецепт домашний, от мамы!

Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как приготовить Свекольник холодный, рецепт которого поведала мне на днях мамуля. ...

Суп-пюре из тыквы со сливками или тыквенный крем-суп

Суп-пюре из тыквы со сливками или тыквенный крем-суп — самое осеннее первое блюдо, насыщенное ярким оранжевым цветом и сладковато-пряным вкусом. Тыква — потрясающе вкусный, богатый...

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками — один из самых популярных супов-пюре в мире, и не просто так. Грибы — огромная область кулинарии и биологии....

Пряный суп из красной чечевицы с помидорами

Пряный суп из красной чечевицы с помидорами — одно из самых вкусных первых блюд в моей жизни. Яркий, ароматный, красочный, насыщенный — все это о...

Крем-суп или суп-пюре из брокколи и шпината

Крем-суп или суп-пюре из брокколи и шпината — отличный вариант полезного первого блюда для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Брокколи и шпинат —...

Сырный суп из лука-порея и моркови

Сырный суп из лука-порея и моркови — мое очередное вкуснющее открытие, не смотря на простоту которого, это точно один из самых лучших супов, которые я когда-либо...

Как приготовить овощной бульон за 15 минут?

  Как приготовить овощной бульон за 15 минут? Элементарно! Сегодня я раскрою маленький секрет, как сделать овощной бульон, не тратя на это час, как сварить...

Красный Борщ украинский. Как приготовить Борщ?

  Красный борщ украинский — легенда славянской кухни. Он не нуждается в представлении. О нем знают все: от мала до велика. Это первое блюдо, которое пробуют...

Картофельный суп-пюре с сыром, беконом и луком-пореем

Картофельный суп-пюре с сыром, беконом и луком-пореем — один из самых вкусных супов в моей жизни. Крем-супы или супы-пюре — отдельная категория, которая будет постепенно пополняться все...

Вьетнамский куриный суп Миен га

Вьетнамский куриный суп Миен га — легкий куриный суп с рисовой или соевой лапшой, отличная альтернатива классическому куриному бульону с пшеничной лапшой и яйцом или...

Сырный суп-пюре из баклажанов с Дор Блю

Сырный суп-пюре из баклажанов с Дор Блю — оригинальный крем-суп с пикантным, насыщенным вкусом. Баклажан — полезный, сытный и одновременно низкокалорийный овощ. У меня к этому овощу особая...

Венгерский Гуляш

Венгерский гуляш — одно из самых распространенных блюд Венгрии. Оно находится на слуху у каждого человека, а относится, как к основным блюдам, так и к категории...

Куриный или мясной бульон

Куриный или мясной бульон — основа почти всех супов и множества основных блюд. Приготовить вкусный и красивый бульон умеют не все, зачастую он получается мутным и пресным....

Суп с нутом и луком-пореем

Суп с нутом и луком-пореем — очередной шедевр моего любимого Джейми Оливера. Нут — это турецкий горох, получивший широкое распространение на Ближнем Востоке, блюда из нута очень вкусны,...

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами — вкуснейший вариант грибного супа с пикантным сливочным вкусом. Сырные супы — необычные и всегда разные. Постоянно стараюсь придумать что-то новое, чтобы разнообразить список первых блюд,...

Французский луковый суп с сыром

Французский луковый суп с сыром научила меня готовить моя любимая мамуля, она, кстати, отличный кулинар, и вы можете ознакомиться с некоторыми ее рецептами в рубрике...

Наверх