Сметанный соус с чесноком и зеленью
Сметанный соус с чесноком и зеленью отлично дополнит многие блюда, например, драники или картофельные оладьи. Готовится он очень быстро, достаточно всего-лишь смешать нужное количество ингредиентов. Начнем приготовление.
Ингредиенты
- сметана - 4 ст.л
- чеснок - молодой или лучше черемша (дикий чеснок) - 3 зубчика или 7-8 стеблей
- укроп - 5-6 стеблей
- оливковое масло - 3 ст.л
- морская соль
- черный перец
Способ приготовления
Сметанный соус с чесноком и зеленью готовится очень быстро. Моем зелень, вытираем и мелко нарезаем.
Берем глубокую тарелку или миску, выкладываем в нее сметану, нарезанную зелень, наливаем оливковое масло, хорошо солим и перчим.
Перемешиваем тщательно, до получения однородной массы.
Подаем к столу! Сметанный соус с чесноком и зеленью отлично сочетается с драниками. Наслаждайтесь вашей едой!
