Ингредиент: оливковое масло

Паста с овощами и рукколой

Паста с овощами и рукколой – свежая, летняя, вегетарианская паста, очень вкусная и простая в приготовлении. Паста – сытный, легкий и всегда быстрый ужин, обед или даже...

Карамелизация. Как карамелизировать морковь и другие продукты

Карамелизация. Как карамелизировать морковь и другие продукты – это статья-рецепт, в которой я подробно и с фото покажу и расскажу, как карамелизировать фрукты, овощи и даже мясо. Мой...

Мясо по-французски

Мясо по-французски – очень известное блюдо на территории наших стран. Главными его ингредиентами являются мясо, лук, грибы, сыр и соус. Впервые его приготовили в Париже...

Греческий салат классический

Греческий салат классический, как и салат Цезарь, является визитной карточкой каждого европейского ресторана. Заказав его, можно сразу понять, стоит ли пробовать в этом заведении что-нибудь еще....

Соус Чимичурри

Соус Чимичурри – популярный аргентинский соус к мясу, идеально сочетающийся с сочными говяжьими стейками и любым другим жареным мясом. Готовится из обычных продуктов, которые есть под...

Красный лук с картофелем, запеченные в бальзамике

Красный лук с картофелем, запеченные в бальзамике – оригинальное вегетарианское блюдо или гарнир к мясу. По мнению Джейми Оливера, идеально сочетается с запеченной свининой с...

Лазанья Болоньезе

Лазанья Болоньезе с соусом Бешамель – известное на весь мир блюдо итальянской кухни. Самая распространенная лазанья из всех. Если вам нужно красивое, вкусное, впечатляющее блюдо для...

Закуска из баклажанов Хацилим

Хацилим – ближневосточная холодная закуска из баклажанов очень популярная в Израиле и в арабских странах Ближнего Востока. Пока сезон этого чудесного овоща не прошел, стараюсь по максимуму использовать...

Паста Карбонара

Паста Карбонара – еще одно очень вкусное и супер известное итальянское блюдо. На самом деле, Карбонара – это соус для пасты, один из самых известных, на ряду с соусом...

Паста с креветками и помидорами в сливочном соусе

Паста с креветками и помидорами в сливочном соусе – одна из самых вкусных вариаций паст, которые я встречала. Креветки – одни из моих самых любимых морепродуктов (но паста...

Острая паста с томатным соусом и каперсами

Острая паста с томатным соусом и каперсами – быстрое в приготовлении, вкусное и пикантное блюдо итальянской кухни. Паста – один из самых универсальных продуктов. Ее можно просто...

Сливочная паста с курицей и с кабачками

Сливочная паста с курицей и с кабачками – безумно простое и безумно вкусное блюдо. Паста – огромная тема итальянской кулинарии. Очень люблю все виды пасты с разными соусами...

Летний салат из помидоров и базилика

Летний салат из помидоров и базилика – один из любимых свежих салатов, не смотря на его простоту. Продолжая летнюю овощную тему, нельзя не приготовить этот...

Back to Top