В жизни каждого человека наступает момент, когда вопрос стает ребром: как почистить ананас и как порезать ананас? 🙂 Вот и мне как-то пришлось научится этому мастерству, котором теперь я хочу поделиться с вами. Кроме того, сезон отечественных фруктов, к сожалению, приходит к концу, скоро придется довольствоваться лишь заморскими, об одном из которых и пойдет далее речь.
Сейчас я напишу пошаговое руководство с фото, в котором расскажу, как очистить ананас от кожуры, не повредив конечности, как разделать ананас на части в два счета и как правильно резать ананас. Хотя, насчет правильности я, конечно, не уверена, просто так очень удобно, быстро и красиво. Итак, приступим.
Как почистить ананас или как порезать ананас? Пошаговое руководство с фото
- Тщательно моем ананас под проточной водой и вытираем насухо.
- Избавляемся от “пальмы” на верхушке: обхватываем ее ладонью и выкручиваем.
- Обрезаем верхушку и дно.
- Ставим ананас вертикально и начинаем тонко срезать его шкурку. Движемся по кругу, коричневые точки пока что не трогаем.
Обрезаем остатки темных уголков и поверхностей.
- Разрезаем ананас вертикально напополам и начинаем вырезать точки: делаем надрезы лезвием ножа наискосок и под углом (вырезаем маленькими треугольничками, стараясь захватить несколько точек сразу).
- Разрезаем половинки ананаса еще раз вертикально напополам.
- Обрезаем наискосок у каждой четвертинки внутренний стержень, который есть не стоит.
- Нарезаем каждую четвертинку ананаса горизонтально на кусочки толщиной в 1 см.
- Складываем порезанный ананас в тарелку.
Вот и все! Теперь вы точно знаете, как резать ананас и как почистить ананас! Скоро я расскажу еще несколько полезных лайфхаков! Чтобы не пропустить, подписывайтесь на рассылку новых рецептов, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут! Есть быстро и вкусно – это реально!
Надеюсь, вы уже совсем скоро попробуете почистить и порезать свежий ананас! Очень жду ваших комментариев с оценками и хочу, чтобы вы всегда помнили: готовить вкусно может каждый желающий, а именно вы более талантливы, чем можете себе представить! Наслаждайтесь вашей едой!
Спасибо большое, за такую подробную и хорошую инструкцию, теперь не буду обходить ананасы стороной и рискну таки купить домой)
Пожалуйста! Обязательно покупайте, особенно обращайте внимание на продолговатые ананасы – они намного вкуснее