Как варить киноа – статья, которая поможет сориентироваться в полезных новых вкусностях. Киноа или кинва – мое недавнее открытие. Эта культура отличается своим необычным вкусом, структурой и содержанием....
Лазанья с грибами и шпинатом – очередное чудо моих кулинарных способностей. Это самая вкусная лазанья, которую я когда-либо пробовала, честное слово! Нежная начинка, хрустящая корочка...
Фаршированные блины с грибами и луком-пореем – рецепт, продолжающий тему блинов. Мы с моим молодым человеком так увлеклись поеданием этого вкуснейшего русского блюда, что еще пара...
Тонкие блины на молоке – вкуснейшее славянское блюдо, становящееся очень популярным ежегодно на одну неделю февраля. А всё потому, что наступает масленица! Да, я, как...
Свежий салат с оливками и помидорами Черри – это один из самых вкусных и самых простых в приготовлении салатов. Я обожаю салаты и обожаю готовить быстро...
Стейк из семги или из форели – прекрасный вариант вкусного и полезного ужина. Красная рыба известна своими безупречными вкусовыми качествами на весь мир. Лосось (семга) и форель всегда занимали одну...
Паста с овощами и рукколой – свежая, летняя, вегетарианская паста, очень вкусная и простая в приготовлении. Паста – сытный, легкий и всегда быстрый ужин, обед или даже...
Пюре из зеленого горошка с мятой или гороховое пюре – волшебный, оригинальный гарнир. Вообще, гарниры – тема кулинарии, зачастую не раскрытая, хотя это могут быть и самые...
Красный борщ украинский – легенда славянской кухни. Он не нуждается в представлении. О нем знают все: от мала до велика. Это первое блюдо, которое пробуют...
Запеченная говядина в духовке – простой мануал по простому приготовлению мяса. Телятина или говядина – мое любимое мясо. Я могу есть его ежедневно, в сыром, жареном, тушеном,...
Карамелизация. Как карамелизировать морковь и другие продукты – это статья-рецепт, в которой я подробно и с фото покажу и расскажу, как карамелизировать фрукты, овощи и даже мясо. Мой...
Как пожарить картошку – чуть ли не самый популярный вопрос при приготовлении ужина. Жареная картошка или картофель – можно сказать, национальное блюдо славянского народа. Жареная картошка с...
Жаркое по-домашнему из свинины – это чудесный рецепт итальянской кухни, за что ей огромное спасибо 🙂 Он покорил меня простотой приготовления, потрясающим вкусом и нежностью готового красного мяса....
Картофельный суп-пюре с сыром, беконом и луком-пореем – один из самых вкусных супов в моей жизни. Крем-супы или супы-пюре – отдельная категория, которая будет постепенно пополняться все...
Мясо по-французски – очень известное блюдо на территории наших стран. Главными его ингредиентами являются мясо, лук, грибы, сыр и соус. Впервые его приготовили в Париже...
Зелёное масло – ароматное масло с различными травами. Отлично сочетается с сочными стейками, а еще его можно подавать на хрустящих тостах. Делается легко, хранится в морозилке...
Песочное тесто. Основа для пирога – отличный рецепт, следуя которому у вас непременно все получится. Песочное тесто – отличная основа для пирогов или тарталеток. А еще из...
Греческий салат классический, как и салат Цезарь, является визитной карточкой каждого европейского ресторана. Заказав его, можно сразу понять, стоит ли пробовать в этом заведении что-нибудь еще....
Соус Чимичурри – популярный аргентинский соус к мясу, идеально сочетающийся с сочными говяжьими стейками и любым другим жареным мясом. Готовится из обычных продуктов, которые есть под...
Как приготовить брокколи, если вы этого никогда не делали? Сейчас расскажу! Брокколи – один из самых полезный овощей, известных мне. Иногда ее также называют спаржевой капустой,...
Запеченные куриные бедра или ножки – это рецепт-руководство-ответ на вопрос, как запечь куриные бедра или ножки. Минимум усилий. Куриное мясо – один из самых распространенных продуктов во...
Новые комментарии