Категорія: Основные Блюда

Основные блюда – еда, берущая на себя особое внимание. Они должны стать кульминацией вашего обеда или ужина, насытить организм человека и по максимуму удовлетворить его вкусовые рецепторы. В ресторанах и по правилам кулинарного этикета основные блюда подаются после закусок и салатов на ужин или после супа во время обеда.

Паста с креветками и помидорами в сливочном соусе

Паста с креветками и помидорами в сливочном соусе – одна из самых вкусных вариаций паст, которые я встречала. Креветки – одни из моих самых любимых морепродуктов (но паста...

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире – отличное сытное блюдо на завтрак для всей семьи. Большое количество углеводов заряжает нас энергией на весь день, а отличный вкус и...

Жареный рис с курицей, с овощами и с яйцом по-китайски

Жареный рис с курицей, с овощами и с яйцом по-китайски– дежурное блюдо в Китае (и в Таиланде тоже, поэтому можно назвать это блюдо и “рис...

Венгерский Гуляш

Венгерский гуляш – одно из самых распространенных блюд Венгрии. Оно находится на слуху у каждого человека, а относится, как к основным блюдам, так и к категории...

Острая паста с томатным соусом и каперсами

Острая паста с томатным соусом и каперсами – быстрое в приготовлении, вкусное и пикантное блюдо итальянской кухни. Паста – один из самых универсальных продуктов. Ее можно просто...

Быстрый омлет с картошкой в испанском стиле

Быстрый омлет с картошкой и луком в испанском стиле – рецепт которой я сейчас поведаю. Классическая версия испанской Тортильи уже есть в моем блоге, обязательно...

Жареные кабачки с помидорами и с чесноком

Жареные кабачки с помидорами и с чесноком – типичное летнее вкуснейшее блюдо, а так как на улице до сих пор палит солнце, и лето в самом...

Белая рыба в сливочном соусе

Белая рыба в сливочном соусе – легкое в приготовлении блюдо с нежным сливочным вкусом. Рыба – один из самых вкусных и самых полезных продуктов. Что может быть лучше...

Рисовая лапша с курицей и с овощами

Рисовая лапша с курицей и с овощами поистине вкуснейшее блюдо. Что может быть лучше, чем рисовая лапша? Предполагаю, что сейчас в меня полетят гнилые помидоры любителей итальянской кухни… стойте-стойте!...

Сливочная паста с курицей и с кабачками

Сливочная паста с курицей и с кабачками – безумно простое и безумно вкусное блюдо. Паста – огромная тема итальянской кулинарии. Очень люблю все виды пасты с разными соусами...

Тушеные куриные бедра в вине с овощами

Тушеные куриные бедра в вине с овощами – еще одно блюдо, во время увиденное в кулинарных передачах Джейми Оливера. Да, я люблю курицу, как все уже заметили...

Запеченная курица в соли

Запеченная курица в соли – оригинальный способ приготовления запеченной курицы в духовке, полностью обернутой солью. Как только целую курицу не готовят: тушат, жарят, варят, парят, запекают. У меня...

Рубленый бифштекс с яйцом пашот

Рубленый бифштекс с яйцом пашот – отличная вариация основного блюда из фарша. Довольно часто на столах жителей постсоветского пространства встречаются котлеты, тефтели, фрикадельки. Все это...

Картофельное рагу с курицей

Картофельное рагу с курицей – особенное блюдо, оно было придумано по воспоминаниям моего детства, моя бабушка готовила очень вкусный “соус” – варено-тушеный картофель с морковью в...

Как варить пасту? Пошаговое руководство и 10 принципов приготовления!

Как варить пасту? Как варить спагетти? Как варить макароны? Как выбрать качественную итальянскую пасту и не прогадать? Сейчас я все подробно расскажу и дам ответы на...

Куриные бедрышки, жаренные в сухарях

Куриные бедрышки, жаренные в сухарях, получаются невероятно сочными, а хрустящая корочка усиливает ощущение наслаждения. Бедра – одна из самых вкусных и мясистых частей курицы. В этот раз...

Теплый картофельный салат с рыбой от Джейми Оливера

  Теплый картофельный салат с рыбой – поистине самая вкусная вариация отварного картофеля от мастера Джейми Оливера. Картофель запеченный, во фритюре, жареный, тушеный, отварной, пюре – миллион блюд и...

Паста с соусом болоньезе

Паста с соусом болоньезе – это классика итальянской кухни. Блюдо, родом из Болонии, покорило весь мир своим неповторимым вкусом, прекрасным ароматом и спокойной красотой. Вариантов приготовления этого...

Куриные сердечки в сметанно-томатном соусе

Куриные сердечки в сметанно-томатном соусе – простое, вкусное, полезное и очень домашнее блюдо, которое понравится даже маленьким детям, которым не так уж и легко угодить....

Паста с лососем, креветками и цукини

Паста с лососем, креветками и цукини – особенное блюдо, которое, можно сказать, положило начало моему кулинарному блогу. Однажды ко мне в гости из Москвы приехала...

Стручковая фасоль со свининой по-азиатски

Стручковая фасоль со свининой по-азиатски – невероятно вкусное и оригинальное блюдо дальневосточной кухни. Спаржевая фасоль – один из самых полезных и самых вкусных продуктов семейства бобовых, а блюда...

Наверх