Рубрика: Славянская

Славянская кухня — это душевные блюда, которые возвращают нас к корням. Щедрые порции, простые ингредиенты и такие знакомые вкусы: борщ, вареники, каши, пироги. Здесь каждый рецепт хранит частичку традиций, чтобы согреть вас и ваших близких. Готовьте с любовью и открывайте для себя новое в знакомом

Белый бисквит. Как приготовить бисквит?

Белый бисквит – основа для множества вкуснейших тортов и пирогов. Свой первый белый бисквит, рецепт которого я сейчас поведаю, я готовила для потрясающего чизкейка, о котором я...

Десерт из творога с фруктами или творожный мусс

Десерт из творога с фруктами или творожный мусс – один из моих любимых завтраков, честно говоря. Я очень люблю поесть что-то вкусное и сладкое, но очень...

Салат из редиски, яиц и зеленого лука

Салат из редиски, яиц и зеленого лука – вкуснейшее и очень простое блюдо из категории “весенние салаты” с множеством вариаций. Сегодня я расскажу, как приготовить салат из...

Теплый салат из цветной капусты

Теплый салат из цветной капусты – еще один весенний или летний салат, вегетарианское блюдо от мамы, наполненное яркими красками и свежими вкусами, ведь изобилие овощей на...

Тыквенная каша с пшеном

Тыквенная каша с пшеном – блюдо, вкус которого навивает воспоминания о детстве. Тыква (рецепты приготовления запеченной тыквы можно прочитать тут) очень богата полезными веществами, а калорийность тыквенной...

Тыква, запеченная в духовке

Тыква, запеченная в духовке да еще и с медом или с сахаром, или с оливковым маслом и пряными травами – один из моих любимых овощных...

Овощи на мангале, салат из овощей-гриль

Овощи на мангале, овощи на гриле, овощи на костре или овощи на углях – все это одно и то же: ароматные, вкуснейшие овощи барбекю, приготовленных...

Рыба на мангале

Рыба на мангале – вкуснейшее блюдо для пикника на природе. Весна, наконец-то, наступила, и хочется проводить побольше времени вне дома, поэтому сегодня я расскажу, как...

Клаб сэндвич с тунцом и яйцом

Клаб сэндвич с тунцом и яйцом – очень вкусный бутерброд с консервированной рыбой. Продолжаю тему рецепты завтраков и вкусных тостов. Если вы все еще думаете, что приготовить...

Тост с авокадо и красной икрой

Тост с авокадо и красной икрой – прекрасная альтернатива классике. Бутерброды с красной икрой на сливочном масле – наверное, самое популярное праздничное блюдо на Новый Год большей...

Как приготовить овощной бульон за 15 минут?

  Как приготовить овощной бульон за 15 минут? Элементарно! Сегодня я раскрою маленький секрет, как сделать овощной бульон, не тратя на это час, как сварить...

Хрустящие картофельные дольки по-деревенски

Хрустящие картофельные дольки по-деревенски – одно из моих любимых лакомств. Часто их готовлю к копченой скумбрии или к слабосоленой сельди. Они идеально сочетаются с подобного...

Как варить картошку

Как варить картошку – полезная статья для аматоров на кухне. Кулинарные рецепты зачастую состоят из нескольких процессов, которые постоянно повторяются. Чтобы не тратить каждый раз время на объяснение...

Драники или картофельные оладьи

Драники или картофельные оладьи (также известны как деруны) – вкусное и питательное блюдо белорусской кухни, широко распространенное также и у украинского, и у российского народа. Сегодня я...

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Сметанный соус с чесноком и зеленью отлично дополнит многие блюда, например, драники или картофельные оладьи. Готовится он очень быстро, достаточно всего-лишь смешать нужное количество ингредиентов....

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом остались на десерт после потрясных фаршированных блинов с грибами и луком-пореем. Это очень вкусно и просто в приготовлении. Приступим же быстрее!...

Фаршированные блины с грибами и луком-пореем

Фаршированные блины с грибами и луком-пореем – рецепт, продолжающий тему блинов. Мы с моим молодым человеком так увлеклись поеданием этого вкуснейшего русского блюда, что еще пара...

Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке – вкуснейшее славянское блюдо, становящееся очень популярным ежегодно на одну неделю февраля. А всё потому, что наступает масленица! Да, я, как...

Красный Борщ украинский. Как приготовить Борщ?

  Красный борщ украинский – легенда славянской кухни. Он не нуждается в представлении. О нем знают все: от мала до велика. Это первое блюдо, которое пробуют...

Как пожарить картошку

Как пожарить картошку – чуть ли не самый популярный вопрос при приготовлении ужина. Жареная картошка или картофель – можно сказать, национальное блюдо славянского народа. Жареная картошка с...

Мясо по-французски

Мясо по-французски – очень известное блюдо на территории наших стран. Главными его ингредиентами являются мясо, лук, грибы, сыр и соус. Впервые его приготовили в Париже...

Back to Top